En catering från Chefly
Hos Chefly förvandlar vi varje tillställning till en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Vårt passionerade team av erfarna och prisbelönta kockar skapar helhetslösningar för såväl privata och företagsarrangemang. Välj bland våra färdigkomponerade upplägg eller låt oss skräddarsy en meny som passar dig och dina gäster.
En minnesvärd start
Börja kvällen med ett glas kyld champagne i handen och tillhörande fingerfoods som väcker smaklökarna. Därefter följer en middag komponerad efter dina önskemål, där varje rätt är en hyllning till säsongens bästa råvaror och kulinarisk kreativitet.
Sommarmeny - 5 rätter
1115 kr/person (ex moms)
Sashimi på pilgrimsmussla
Rökt romsäck, buljong på grillad färsklök och citrus, emulsion på färsklöksblast och inkokta lökar.
Eldad havskräfta
Algsallad, grön tomatrelish smaksatt med jalapeño och dill, rökt grädde och dillolja.
Blåmussla & Hjärtmussla
Serveras med isad grönärtssoppa, spritärta, gurkört och soja
Torskrygg & Bondbönor
Serveras med potatis, gulbeta, skirat smör och aromatiska örter
Ängssyraskum
Rabarbersorbet, inkokt rabarber, havrecrumble, hasselnötskaka smaksatt med apelsin & tonka.
FAQ - Chefly Catering
Här har vi samlat några av de vanligaste frågorna om vår catering och våra matlagningskurser.
-
Skicka en förfrågan via vårt bokningsformulär så återkommer vi med menyförslag, upplägg och offert för er tillställning.
-
Vi försöker alltid vara flexibla och kan ofta hjälpa till även med kort framförhållning genom våra färdiga koncept. Vid större och skräddarsydda arrangemang, (exempelvis bröllop, företagsevent, eller brand experiences) rekommenderar vi att boka i god tid för att skapa en så storslagen upplevelse som möjligt.
-
Vi håller till på Östermalm, men vi erbjuder catering i hela Stockholm för privata middagar, fester, företagsevent, studentmottagningar etc. Transportkostnad tillkommer.
-
Ja, via Chefly kan ni boka både kockar och serveringspersonal för en komplett upplevelse där vi tar hand om allt från matupplevelsen till uppbyggnad av eventmiljö, bar och servering.
-
Vi är en restaurang- & cateringverksamhet som skapar matupplevelser utöver det vanliga för privatpersoner och företag i Stockholm. Tidigare uppdrag består av alltifrån privata c-suite-middagar, sommarfester, matlagningskurser på restaurangerna, cocktailevent på kontoret till skräddarsydda koncept och upplevelser. Oavsett om det är ute hos kund, i eventlokal eller på någon av våra restauranger vid Karlaplan, hjälper vi med allt som hör därtill.
Vi erbjuder sittande middagar, mingelmat, bufféer - med Chefly Catering är allt möjligt.
-
Ja, Chefly erbjuder matlagningskurser i Stockholm på Östermalm där ni tillsammans med våra kockar lagar en meny från grunden. Våra kurser passar perfekt för företag, teambuilding, vänner eller privata sällskap som vill uppleva en kväll fylld av mat, vin och gemenskap.
Våra matlagningskurser i Stockholm passar grupper från minst 6 personer och uppåt.
-
Självklart. Våra menyer kan anpassas efter allergier, vegetarisk kost eller andra önskemål.
-
Priset på catering beror på meny, antal gäster och upplägg. Vi erbjuder både standardmenyer eller skräddarsydda helhetslösningar. Skicka en förfrågan så tar vi fram ett förslag som passar ert event.
-
Ja, vi erbjuder studentcatering i Stockholm med omnejd med bufféer och mingelrätter som passar perfekt för studentfiranden. Välj våra skräddarsydda cateringupplägg för en unik eventupplevelse där vi hjälper med hyrgods, tält och personal till er mottagning.
-
Ja, vi kan hjälpa till med allt från meny och personal till hyrgods, musik, skräddarsydda koncept och planering för att skapa en komplett upplevelse. Pris på förfrågan. Kontakta oss för mer information!